quarta-feira, 24 de março de 2010

Bacalhau: treinando para a Páscoa!

Fui treinar para a Sexta-feira da Paixão, com Bacalhau... este já estava dessalgado quando comprei.
Acrescentei batatas em rodelas cozidas, cebolas e pimentões coloridos em rodelas, alhos inteiros, azeitonas, ovos cozidos e azeite. Coloquei no forno e só então me lembrei de colocar azeitonas por cima...

Aqui uma versão finger food...

E aqui o empratado (só faltou servir o vinho!).

Que venha a Santa Ceia!

2 comentários:

monisetonoli disse...

Adorei a versão finger food. Super charmosa! =D
E obrigada pela dica sobre os legumes. Anotado. ;)

Beijos!

. disse...

Minha mãe fazia bacalhau assim.
Tento fazer igual,mas não consigo...
Abços

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