Polenta e uma Praia Internacional!!!

No meio de tanta opulência...

...homenageio a Praia de Jurerê Internacional com essa...

Polenta!

A Praia de Jurerê Internacional, uma das 42 (ou 43?) praias de Florianópolis,

é conhecida pela  frequência de pessoas muito (e algumas mais) ricas e das celebridades.

É muita opulência, onde os mais ricos consomem champagnes (sim, as legítimas!)

só para... mostrar quem tem mais dinheiro!

Aqui embaixo a minha linda sobrinha Maria Cecilia

mostrando a praia que você pode frequentar - sim, porque a areia é de todos, haha!

Mas para você se hospedar por lá,

que tal alugar uma dessas casinhas abaixo?

Pequena, não?!!

(Não é um prédio - é casa mesmo!)

Olha o tamanho dessa porta...!!!

Deve ter uma faxineira só para limpá-la, hehe..

Não te lembra os locais de filmes americanos?...

É tudo muito glamouroso!

Você fica de boca aberta...

E esta linda celebridade te pergunta:

Prefere a Polenta com Costela na Pressão ou...

... com Frango no Molho de Tomate???



Rsrs...........

Uma Salada, um Mercado de Peixe e uma Cidade!

Salada de Caju e Camarões grelhados com Vinagrete de Caju.



 Já faz muito tempo que ando namorando uma receita com Caju!

Mas eles são tão caros!!!

E pensar que basta ter um cajueiro que a fruta dá mais que chuchu na serra!

Mas como eu não tenho acesso a nenhum pé, tive de comprar!

Paguei R$ 10,00 por uma caixinha com 4! Que absurdo!!!

Mas a vontade era grande...

Para o Vinagrete:

Bati no liquidificador 2 cajus com um tiquinho de água e coei.

Acrescentei 2 colh.(sopa) de suco de limão, 1 colh.(sopa) de mel,

1 colh.(chá) de mostarda Dijon e emulsionei com azeite extravirgem,

com a juda de um fouet, até o ponto que desejava.

Servi com folhas verdes (alface e rúcula), fatias de um caju grelhadas,

camarões grelhados e tomatinhos cereja.

Este é um Mercado de Peixe que já queria ter conhecido desde as férias do ano passado,

pois vi as fotos dele em um blog dos meus  preferidos:

Mulheres a vapor (mas não sei porque não ando conseguindo acessar ele!).

Mercado de Peixe de Itajaí - SC

Para variar, tudo era limpíssimo por lá!

Você pode escolher: lulas em aneis, lulas inteiras,

camarão para molho, camarão para empanar... variedade!

Ostras, ai, ai, amo isso e dessa vez não pude degustá-las, pois quando rolou, eu estava com uma ziquizira (nome dado para algo que todo mundo pega mas ninguém sabe de onde!)

Msas não faz mal, acabamos levando um pacote com lagostas para Floripa,

e isto é uma outra história...

Camarão pitu: você já comeu?

É delicioso mas a casca é tão dura que chega

a machucar a mão na hora de tirá-la!

O que é engraçado lá em Santa Catarina, é que em toda mercearia, por menor que fosse,

em todos os supermercados (até nos mercadinhos),

sempre encontrava uma grande variedade de biscoitos...

 e lá não foi diferente - um mais delicioso que o outro!!!

'Eu sempre saia com um pacotinho na mão...'

E aqui Balneário de Camboriú - SC, que fica ao lado de Itajaí.

Esta é a estrada Inter Praias - vindo de Florianópolis, você vai beirando

as praias antes de chegar ao centro da cidade - lindo!

Veja só a vista ao chegar perto da cidade!

O Balneário de Camboriú é muito cosmopolita,

com seus prédios a beira mar enoooormes...

Veja só este que alto!

É tudo assim por lá.

Aqui é a praia com váááários restaurantes - é muito, gente,

e a noite isso aqui é agitadérrimo! 

Este prédio ccolocou a piscina de frente para a rua e com blindex!

E para finalizar, adivinha aonde foi parar o último caju da caixinha???



Parque Beto Carrero!

O Parque Beto Carrero World fica no município de Penha - Santa Catarina.

Como estavamos ao lado dele, fomos conhecê-lo.

Você compra o passaporte para um dia e ganha o segundo dia, porque é muito grande,

não dá para aproveitar tudo de uma vez! 

 Fiquei muito impressionada com a organização, a limpeza,

banheiros em toda parte sempe muito limpos.

O único problema é que para se alimentar lá dentro, é tudo muito caro!

Mas vamos lá, quem tá na chuva é prá se molhar - mas no segundo dia levamos

biscoitinhos e água, que ninguém é burro!

Do teleférico você vê todo o parque, e também tinha passeio de helicóptero,

 mas aí era mais outros quinhentos (R$ 120,00 por pessoa), hehe...

 Melhor ver tudo do teleférico, que você não paga mais para isso...

Brinquedos radicais nem pensar, só vendo lá de cima mesmo..

 A Ilha dos Piratas é bem grande, como tudo ali...

 A Vila Germânica é muito linda!

E eu já não gosto muito disso, hehe..

Esse brinquedo tem um nome bem engraçado, que era difícil de gravar:

Raskapuska! 

Era um passeio de barquinho dentro de uma caverna cheio de brinquedos

e personagens da fantasia infantil: uma graça!

Um carrossel veneziano que ficava na praça da alimentação que era lindo!

Um trem que passava por diversos lugares, inclusive dentro de uma cobra, hahaha...

E depois  ainda fomos assaltados, que horror!

Ah, mas tinha o mocinho Beto Carrero para nos salvar!

Fomos ao 'Extreme Show' (carros): muito legal!

Fomos a outro show ("O sonho do cowboy"), mas esse não podíamos fotografar.

No Museu do Beto Carrero (falecido em 2008),

vimos muitos objetos do mesmo, e inclusive alguns locais preferidos,

como a sua cozinha.

Agora uma pausa para descansar, enquanto os outros foram assistir o show da

Monga, a mulher gorila...

tava melhor debaixo dos coqueiros, hehe..

Ou então descansando com os cavalos, ao lado da lagoa...

E pertinho dali a aldeia dos índios...

E se bobear você entra na berlinda, hehe...

O passeio realmente vale a pena,

mesmo que você não tenha crianças para levar,

pois a sua interior vai brotar, com certeza!



Aiou, silver!

De volta das Férias!

Viajei logo após o Natal para o Sul - Santa Catarina.

Chegando lá até que tinha sol, então corremos para curtir a praia de Itajuba, município de Barra Velha, pertinho de Penha (onde fica o Parque Beto Carrero - isso é outro post...).

Passei muitas férias quando criança nesta praia, pois meus avós moravam ali.

Hoje tem até surfista, mas no meu tempo de infância só se pegava onda de jacaré!

Tava muito bom né crianças?

Tinha até top model - espia!!!

Cidade cheia, estradas cheias... até que passeamos até Luis Alves, onde tem a famosa ("hehe") Cachaça Bylaardt, fomos comer marreco (delicioso) e comprar porcelanas Schmidt em Pomerode, cidadezinha mais alemã do Brasil, mas... não levei a máquina!

Então vamos adiantar o roteiro:

dia 31 é dia de aniversário, né mesmo Raul?!!

Parabéns de novo, Raul!

Teve um baita churrasco e...

...tortas (Brigadeiro, Alemã, Limão)! Confesso que experimentei todas para ver qual era melhor... bem, deixa prá lá, tava difícil saber!

Então simbora se arrumar prá festa de Reveillon!

Mas antes corre prá tirar uma foto das meninas...!!!

A ceia tava caprichada!

Tinha Lombinho Maravilhoso, recheado e não recheado,

servido com frutas, da Célia (cunhada de minha irmã que mora em Joinville)!

Bacalhau Divino da Mara (minha irmã), feito com purê de batata, cebolas,

leite de coco e azeitonas - simples mas divino mesmo! 

Ah, e repare que tinha uma salada servida com um molho de mostarda do Danilo de Curitiba, 

que caiu como uma luva, uva, no Lombinho!

Leitãozinho assado do seu Freddy (sogro da Mara),

servido com esta farofa deliciosa!

E este Conchiglione recheado da Sonia (outra cunhada da Mara!), que não foi ela quem fez, mas sim comprou já pronto - e pasmei! - estava perfeito!

Lá em Santa Catarina é assim: se você não se segurar, tu engorda!

Tem tanta coisa gostosa, que você não precisa se preocupar nem em fazer - é só passar no mercado, na padaria, na vendinha...

Quando entrava em algum MINI mercado, eu ficava louca com as coisas boas que tem lã!

Porque não chegam aqui!!!!

 Mas eu esqueci de fotografar as sobremesas que a Sonia fez,

que também tavam de comer ajoelhado!

Em compensação tirei a foto desta Torta de Panetone da mãe da Maitê, um espetáculo, que

minha irmã recebeu de presente da sogra do filho dela - eita quanta gente!

Mas essa ficou pro café da manhã do 1º dia do Ano!

Que venha 2012 que eu já tô gostando desse ínicio, hehe..!!!