Sorvete de Banana

Quando vejo que a banana vai começar a amadurar demais, corto ela em pedaços, coloco no congelador.

Depois é só processá-la, com um pouquinho de mel, açúcar (branco ou mascavo), a seu gosto...

Se quiser dar um gosto a mais, coloque sementes de cardamomo, ou canela em pó, cravo, o que preferir..

Vira um ótimo sorvete cremoso na hora!

Experimente!

Esse da foto servi com Coulis de Amora.