terça-feira, 16 de junho de 2009

CupCakes feitos por mim...

Como falei antes, comprei uma forma própria para assar cupcakes, e ela virou meu brinquedinho de fim de semana...
Fui testando algumas receitas e já de cara, com a primeira que peguei na internet, não gostei. Tanto é que nem tenho fotos da primeira tentativa, pois nem me dei ao trabalho de confeitar os bolinhos. Testei mais uma... nada! Na terceira, consegui o que queria.
Agora vou testá-la adicionando sabores, como castanhas, nozes, canela, frutas secas ou não... vou testar muito mais!

Aqui está o resultado dos primeiros testes...

Prontas para irem ao forno...

No forno (essas eram de chocolate):


Já assadas..

Primeiras enfeitadas (fondant)



De chocolate com ganache por cima: deliciosa!

Mais...


Com glacê...




Essa turma aqui ajudou na hora de confeitar:


E de comer!!!

2 comentários:

Romaine Carelli disse...

Botequim pé sujo, to dentro tb.
E como...

Jubylaa disse...

Esses bolinhos são deliciosos!
Beijos,

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