segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

As férias em SC.


Tirei alguns dias de férias agora em janeiro, e fui para Santa Catarina, pois minha irmã mora em Joinville.
Dormimos lá no primeiro dia e no outro, já fomos para a casa de praia dela em Itajuba.

Prá quem não sabe, Itajuba fica entre Barra Velha e Piçarras.
Esta última fica ao lado de Penha, que é onde fica o Parque do Beto Carreiro.
Por lá é muito fácil comprar peixe e frutos do mar.

Onde você for, tem uma peixaria com ostras fresquinhas, mariscos na casca, camarões, etc.

E para o delírio da galera, tudo bem baratinho, não tem?...
(expressão dos manézinhos da Lagoa da Conceição, em Florianópolis!)

Delícias que você só precisa levar ao fogo na panela e... nhac!


Não sou fã de ostras cruas, então essas foram feitas da maneira mais simples possível:
leve-as ao fogo na panela e espere abrir um pouco (você ainda vai ter que abri-las na faca!).

Solte-as da concha, e devolva com uma mistura de creme de leite fresco, catupiry e salsinha.
Leve ao forno 5 minutinhos para gratinar.
Estas aqui de baixo foram com queijo cheddar...miam miam...

Passei as férias de minha infância nesta praia, pois meus avós paternos tinham casa de praia aqui.

A casa deles antigamente, era vizinha da casa de praia da família do marido de minha irmã.
E esta era (é) a distância da casa até a praia: basta atravessar a rua...
À noite sempre íamos para a varanda nos refrescar com a brisa do mar...

Depois de anos que não ia lá (bota ano nisso!), fiquei igual a um pinto no lixo..
kuakauaksasuskuas....


5 comentários:

»¤Þ䵣䤫 disse...

Que bom que aproveitou muito suas férias Sandra, pelas fotos vc passou muito bem hein! Gostei de ver! Um grande beijo e uma ótima semana!

Andréa Santana disse...

Êta coisa boa!
É muito bom da uma descansada, curtir um pouco desse nosso Brasil cheio de tantas belezas.
Lindas as fotos!

andreaquitutes.blogspot.com/

bjs.....

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

NOSSA COMO É BOM IR A LUGARES QUE GOSTAMOS E QUE NOS TRÁS BOAS LEMBRANÇAS!
BOM TE VER POR AQUI!
BEIJO

Gina disse...

Isso é bom demais! Não sou muito de praia, mas viajar é comigo!
Só o descanso já vale tudo.
Bjs.

Álbum da Cozinha disse...

Oi Sandra,
que fotos liiiindas fizestes de SC que infelizmente está passando, novamente, pelas chuvas horrorosamente intensas que destoem vidas e cidades.
Mas, saiba, que o importante é viver e recordar Santa Catarina em sua plenitude de fartura dos frutos do mar.
Adoooooooooro ir, volta e meia, à Lagoa da Conceição comer camarão e lagosta.
Floripa, embora à 7 horas de carro daqui, vale o esforço...
Bj♥s

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