Receita da Abóbora caipira

Meninas dos comentários do post anterior:

quando comprei essa abóbora nem a conhecia, mas achei ela linda!

Teve uma pessoa que na hora me disse que na casa dela faziam carpáccio com a abóbora caipira, e que as crianças adoravam.

Mas quando fiz simplesmente assei-as embrulhadas em papel alumínio..

Coloquei sal, alecrim e azeite.

Ficaram ótimas!

Gosto muito de coisas simples e espero que vcs não se decepcionem por ser tão fácil, sem mistérios...

Obrigada por todas vcs!