Yakisoba de Frango e Legumes

Uma única refeição: carboidrato, proteína e vitaminas!

Comece com os legumes na panela 'wok', que é própria

para este prato. Se não tiver, faça em uma frigideira grande

para caber tudo.

Comece pela carne: eu usei filé de frango cortados

em pedaços pequenos, mas você pode colocar filé mignon,

carne suína e até mesmo peixe e frutos do mar.

Conforme for fritando (em azeite ou um bom óleo), vá empurrando para os

lados da panela e agregue os legumes.

Aqui eu coloquei cebola, alho, pimentão, tomate,

brócoli. Todos com mais ou menos o mesmo tamanho no corte.

 Mas você pode por o que tiver em sua geladeira.

A seguir entre com o molho. No meu caso usei um que já vem

pronto no supermercado - mais fácil, hehe.

Só então adicione a massa (própria para yakisoba) já cozida

'al dente'.

Então é só se servir!