Esta é uma postagem rápida e simples, conforme este prato!
Sabe aqueles dias que você quer algo rápido e que de preferência tenha
as coisas em casa?
Enquanto a água ferve para cozinhar a massa,
corte alguns cubinhos de bacon (opcional).
Pegue cenoura e abobrinha e faça tiras com o cortador de legumes.
A abobrinha eu dispenso o miolo.
Frigideira:
- Bacon, (se não tiver, basta azeite extra virgem)
- as tiras dos legumes.
Salteie e coloque requeijão (a quantidade que você
desejar, eu botei 1/2 copo). Desligue o fogo e põe
um pouco de creme de leite (fresco ou de caixinha).
Escorra a massa e coloque direto no molho.
Misture salpicando salsinha e queijo parmesão.
Pá pum!
2 comentários:
Oi Sandra,
Adoro essas pratos simples assim, saudáveis e saborosos.
Ótima receita.
Bj e bom fim de semana,
Lylia
Sandrinha querida saudades de vc minha amiga
Adoro uma massa e suculenta como a sua ficou, está irresistível. Beijinhos, ótima semana
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