Rabanada de forno

Adoro Rabanadas mas nunca tenho vontade de fazê-las,

pois o cheiro de fritura que fica depois na casa..., af, ninguém merece!

Mas fui ao supermercado e comprei o pão.

Mas na hora de fazer, resolvi fazer assada e evitar a fritura.

Essa receita é do blog Pitacos Culinários,

que por sinal é um blog bem legal!

Rabanada de forno

- 6 pãezinhos amanhecidos (usei metade do pão próprio

para rabanadas);

- 1 lata de leite condensado;

- 1 lata de leite de vaca;

- 4 ovos (usei 3);

- 1 colher (sopa) de fermento em pó;

- açúcar e canela para polvilhar

1. Corte os pãezinhos em rodelas grossas;

2. Disponha os pães em um pirex untado com margarina;

3. Bata no liquidificador ovos, leites, fermento;

4. Despeje a mistura sobre os pães;

5. Leve ao forno até dourar;

6. Polvilhe açúcar e canela.

Observações:

achei que ficou muito doce, então da próxima vez

(sim, porque vai ter próxima pois ficaram ótimas!)

usarei metade da lata de leite condensado!